Protos 27 cosecha Rødvin
Rødvin Protos 27 cosecha er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Protos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Protos 27 cosecha sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Protos 27 cosecha online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Manuel høst i små kasser på 20 kg. Kold præference maceration. Alkoholisk gæring ved 25ºC i rustfri ståltanke på 12.000 kg med gær udvalgt fra vores egne vinmarker. Maceration på omkring 20 dage, med flere daglige remontados.
Aldring: 16 måneder i nye franske egetræsfade, hvor det først udførte malolaktisk fermentering og derefter aldring. 12 måneder i flaske.
COLOR: Intens kirsebær rød farve, med violette kanter resulterer i en meget levende og lys vin.
NOSE: Elegant, med moden rød og sort frugt og et friskt og originalt touch, som sammen med søde og fine ristede krydderier gør det til en meget udtryksfuld vin med en stor personlighed.
MUND: Meget afbalanceret og let at drikke vin, med runde tanniner og en lang og meget behagelig finish. Stegt kød, lam, svinekød. Gryderetter og gryderetter, stykker af store spil, hærdede oste.