Unanimous Finca La Tejera Rødvin

Lavet udelukkende med druer fra Finca La Tejera, på 0,65 Ha, hvor størstedelen af sorten er Tempranillo, men også Grenache og Albillo Mayor. Majuelo ligger i det bedste område i Ribera del Duero i Burgos.

Uddybning: 4 dage med kold prægæring maceration, hvilket gør daglige manuelle omrøringer under gæring ved en kontrolleret temperatur. Malolaktisk fermentering finder sted i nye franske egetræsfade, hvor den forbliver i 12 måneder.

Rød pilleformet, højt lag, rent og lyst. Intens og frugtagtig næse. Kompleks. Karakteristiske aromaer af oprindelsens terroir. Bred og frisk mund. Krydret og frugtagtig souvenir, elegant. Det viser det trofaste udtryk for et af de bedste områder i Ribera del Duero i Burgos. Fremstillet kun i år, hvor frugten har exceptionel kvalitet.