Sei Solo Rødvin
Rødvin Sei Solo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Sei Solo Bodegas y Viñedos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Sei Solo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Sei Solo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Udarbejdelse: Ved ankomsten til vingården gennemgår druerne en afkølingsproces og vælges ved bordet. Derefter de er destemmed og forsigtigt klemt. Den resulterende skal begynde gæring i små trætanke med en kapacitet på 2500 kilo. I vinfremstillingsprocessen i Sei Solo skiller brugen af naturlig gær sig ud på en særlig måde, og at der ikke er blødning af mosten. Endelig ældes det i 16 måneder i toårige franske egetræsfade i en underjordisk kælder.
View: Det har en intens rød farve med violette refleksioner.
Næse: På næsen er Sei Solo en rødvin med en kraftig aroma af moden rød frugt, hvor krydrede minder blandes.
Mund: Det har et stort volumen i munden, kødfulde og meget lange, med en elegant eftersmag, der varer på ganen længe efter at have taget det. ¶ Gryderetter og gryderetter af kød, samt alle former for grillet og ristet rødt kød.
