Protos Magnum Rødvin
Rødvin Protos Magnum er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Protos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Protos Magnum Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 1,5 liter og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Protos Magnum sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Protos Magnum online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Protos Crianza formår at fange terroiret i Ribera del Duero, hvilket afspejles i hver slurk og i følelsen af et land. Lagres 12 mdr. på træfade. 33% nye franske egetræsfade, 34% amerikanske og franske tønder på et år, 33% amerikanske og franske tønder på to år.
Kirsebærfarve med granatkant. Du har aldrig set noget lignende. Aroma af moden frugt med krydrede toner, med ristet eg. Utrolig fornemmelse, der efterlader dig i munden
Kød: grillede kalvekoteletter, stegte lammekoteletter, stegt svinekød, stegt lam, stegt lam, kalvekød escalope, bagt lam, tripe a la madrileña eller med kikærter, strimlet kød, oksekød eller kalvekød carpaccio, kalvekød tunge i sauce, stuvede brisler, svineøre i sauce, oksehale...
Vildt: vagtler sauteret eller i sauce, kanin med hvidløg, ristet fasan, hare med kartofler og ris, hjortelænd, braiseret agerhøne.
Korn og pasta: ris med agerhøne, kylling eller kanin, cannelloni, spaghetti bolognese, kødlasagne, makaroni med chorizo, Bolognese nudler.
Pålæg: vildsvinehoved, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, serrano skinke , svineskulder, blodpølse, morcón.
Æg: i nogen af dens sorter eller i tortilla. Bælgplanter: hvide bønner med chorizo, asturisk fabada, pintobønner og kikærtegryderet.
Bløddyr og krebsdyr: Romersk blæksprutte, stuvet krebs, snegle, fyldte blæksprutter, hvidløgsrejer og dampede muslinger.
Fisk: tun med tomat, torsk, bonito med tomat eller løg, marmitako.
Oste: passer meget godt sammen med enhver moden ost.
Supper: kikærtesuppe, hvidløgssuppe, castiliansk suppe, cocido madrileño og cocido montañés.
Grøntsager: stuvede artiskokker, broccoli med kartofler, græskar courgette, champignon i sauce, rosenkål med skinke, russisk salat, grønne bønner med skinke, grøntsagsgryderet og kartofler med torsk.
