José Pariente Verdejo Hvidvin

Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.

José Pariente Verdejo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Hvidvin José Pariente Verdejo online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Vores sort 100% verdejo, hus-logoet, er lavet med druer fra vinmarker i 30 år ejes af familien, og gamle vinstokke af små avlere.

Vingård: vingård, kendetegnet ved sin platform af kampesten, jord er fattige på organisk materiale og præsenterer nogle kalksten outcrops i de højere dimensioner. Klimaet i området, kontinental Atlantic indflydelse, tvinger stammer til at søge efter vandressourcer i dybet af underjordiske.

PRODUKTION: først holdt en maceration på kolde mellem 8 og 12 timer. Efter en pneumatisk presning foregik gæringen ved lav temperatur i rustfri beholdere, vin resterne på bærmen indtil aftapning.

Viser den visuelle fase en lyse strå gul farve med grønligt refleksioner. , Høj intensitet, duften er elegant, frisk og kompleks. Det viser en markant frugtagtig tone, der dækker udbud af frugt (fersken), hvid frugt (pære), citrus (citron, grapefrugt). Der er også dufte af fennikel, grønne og anis, balsamico baggrund.

I munden vises igen noter af frisk frugt. Salvelsesfulde, sød og elegant med en soft touch af bitterhed, karakteristisk for sorten verdejo. Det har en fantastisk struktur, der favoriserer dens persistens. Eftersmagen er kompleks og intens.

Det er en passende vin til forretter og ledsagende retter baseret på fisk, skaldyr, pastaretter, risretter og hvidt kød. Det par med slags røget kød, bløde oste og skinke.