Todo o Nada - Viña Mayor Rødvin
Rødvin Todo o Nada - Viña Mayor er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Viña Mayor. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Todo o Nada - Viña Mayor Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Todo o Nada - Viña Mayor sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Todo o Nada - Viña Mayor online på SpainFlavor, til den bedste pris.
De anvendte druer udvælges og høstes manuelt for at undgå mulig brud på druerne. Transporten til vingårdens faciliteter udføres ved hjælp af kasser med 300 kg kapacitet, og druerne destilleres forsigtigt, inden vinfremstillingsprocessen påbegyndes.
Gæringen af de høstede druer udføres i tanke af rustfrit stål, med kontrolleret temperatur og konstant pumpning over. Efter udblødning på en præfermentativ måde skal vinen afslutte sin produktionsproces med en lagring.
Vinen lagres i tolv måneder på egetræsfade og raffineres til sidst i mindst endnu et år på flasken, før den markedsføres.
Kraftfuld aroma af bær som brombær og blåbær, sammenflettet med subtile krydderier og et røget strejf af dens passage gennem træ. På ganen er det saftigt og levende, med en blød tekstur og tanniner, der blander sig harmonisk. Den skiller sig ud for sin koncentration af frugtsmag og en behagelig finish, der minder om vanilje og kakao, frugten af dens aldring. En afbalanceret vin med karakter.
Grillet kød, ristet lam, mørbrad og også velegnet til iberiske pølser og hærdede oste.
