Todo o Nada - Viña Mayor Rødvin
Rødvin Todo o Nada - Viña Mayor er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Viña Mayor. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Todo o Nada - Viña Mayor Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Todo o Nada - Viña Mayor sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Todo o Nada - Viña Mayor online på SpainFlavor, til den bedste pris.
De anvendte druer udvælges og høstes manuelt for at undgå mulig brud på druerne. Transport til vingårdens faciliteter udføres ved hjælp af kasser med en kapacitet på 300 kilo, og druerne afstilkes forsigtigt, inden vinfremstillingsprocessen påbegyndes.
Gæringen af de høstede druer udføres i rustfri ståltanke med kontrolleret temperatur og konstante pump-overs. Efter maceration på en præfermentativ måde gennemgår vinens most sin produktionsproces med aldring.
Vinen lagres i tolv måneder på egetræsfade og raffineres til sidst i mindst et år i flasken, inden den markedsføres.
Kraftig aroma af bær som brombær og blåbær, sammenflettet med subtile krydderier og et røget strejf fra sin tid i træ. På ganen er den saftig og levende, med en glat tekstur og tanniner, der smelter harmonisk. Det skiller sig ud for sin koncentration af frugtagtig smag og en behagelig finish, der minder om vanilje og kakao, resultatet af dens lagring. En afbalanceret vin med karakter.
Grillet kød, stegt lam, mørbradbøf og også velegnet til iberiske pølser og hærdede oste.
