Nieva Verdejo Hvidvin
Hvidvin Nieva Verdejo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas y Viñedos de Nieva. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rueda.
Under fremstillingen anvendes druesorten sekundærknop.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Nieva Verdejo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Nieva Verdejo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Nieva Verdejo er en elegant vin, meget frugtagtig og meget frisk. Vingårdens flagskib.
Valg af blomme most, den fineste og mest elegante. Lavet med 100% Verdejo druer fra gamle vinstokke (20%) og espalier vinstokke over 15 år (80%). Kold maceration af 30% af druerne, fjernelse af statisk slam, gæring ved 15ºC i en rustfri ståltank i 23 dage, hvil på bærme, klarnet, stabiliseret ved -4ºC og filtreret. Det anbefales at opbevare flasken liggende, på et mørkt sted, uden vibrationer og ved en stabil temperatur mellem 15-20ºC.
Gul farve med nogle meget lyse grønlige iriseringer. Kompleks aroma af stor intensitet med minder og noter af bregner, grønt æble, hvide og vilde blomster og varmt duftende strejf af kvæde. Velsmagende, frisk, frugtagtig, fyldig, varm og glycerisk gane. Vedholdende og lang finish
Fisk og skaldyr, røget laks, Roncal-oste.