Menade Verdejo Ecológico Økologisk Vin
Hvidvin Menade Verdejo Ecológico er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Menade. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rueda.
Under fremstillingen anvendes druesorten sekundærknop.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12,5 %.
Menade Verdejo Ecológico sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Menade Verdejo Ecológico online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Høst: Tre typer er forskellige; i grøn, dag og manuel, natlig og mekaniseret. Alkoholisk gæring: Rustfri ståltank med vild gær (spontan, druespecifik). Kontrolleret temperatur 18-22oC. Forekomster af forskellig kapacitet, der er i stand til at adskille de forskellige parceller - betalinger i henhold til differentiering af strukturer og jordflager. Efterfølgende modning af vinen i sedimenterne i et kontrolleret tidsrum. Stabilisering: Afklaring med bentonit, ntaural stabilisering mod kulde, filtrering. Farve: Strågul med grønlige refleksioner, rene og lyse. Aroma: Koncentration af sorts- og mineralske aromaer. Aromaer af hvid frugt spækket med urteagtige amtices - noter af laurbær, fennikel og aromatiske planter af krat som timian. Mund: Tør, velsmagende og afbalanceret. Visse bitre rører typisk for verdejo, runde med volumen. Den naturlige surhedsgrad understøtter en elegant og lang finish.
