Montalvo Wilmot Colección Privada Rødvin

Montalvo Wilmot Colección Privada, er en rødvin, hvis høst udføres manuelt i kasser på højst 15 kilo. Med en kold maceration, der ikke overstiger 14ºC. Denne tårevin lagres i 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

På skærmen udviser den en kirsebærfarve med rødbrune og flisebelagte kanter. Original næse, hvor minder om moden frugt kombineres med ristede og krydrede noter på en ren og varm baggrund. På ganen er den velsmagende, venlig og perfekt afbalanceret med en lang finish.

Gryderetter, kartofler, fjerkræ, rødt og vildtkød.