Terras Gauda Hvidvin

Terras Gauda er en hvidvin med Rías Baixas oprindelsesbetegnelse og lavet på 70% Albariño, 25% Caiño og 5% Loureiro druer.

Albariño bidrager til blandingen med sine frugtagtige aromaer og volumen i munden. Loureiro giver os god blomsteraromatisk intensitet, og Caíño tilbyder blandingen aromaer af tropiske frugter, balsamico og vigtigst af alt, stor struktur, karakter og unikhed.

Strågul, bleg, ren og meget lys. En vin udstyret med en god aromatisk intensitet, hvor hvide frugter, sten og citrusfrugter skiller sig ud kombineret med balsamiconoter på en mineralsk baggrund. En behagelig indgang til ganen, med volumen, kødfuld, med en saftig mellemgane og en markant syre, som giver en masse friskhed til helheden. Det vil helt sikkert vinde i kompleksitet og nuancer efter et stykke tid.

Til at ledsage de bedste forretter, komplekse salater, grillet fisk og skaldyr, i sauce, grillet hvid fisk og gryderet