Terras Gauda Hvidvin

Terras Gauda er en hvidvin med oprindelsesbetegnelsen Rías Baixas og fremstillet af 70% Albariño, 25% Caiño og 5% Loureiro-druer.

Albariño bidrager til blandingen med sine frugtagtige aromaer og volumen i munden. Loureiro giver os god blomsteraromatisk intensitet, og Caíño tilbyder blandingen aromaer af tropiske, balsamico frugter og, vigtigst af alt, fantastisk struktur, karakter og unikhed.

Strågul, bleg, ren og meget skinnende. En vin med en god aromatisk intensitet, hvor hvide frugter og stenfrugter skiller sig ud, samt citrusfrugter, der kombineres med balsamico-toner på mineralsk baggrund. En venlig mundfølelse, med volumen, kødfuld, fedtet kursus og en markant syrlighed, som giver en masse friskhed til helheden. Sikkert vinder det i kompleksitet og nuancer efter et stykke tid.

Til at ledsage de bedste forretter, komplekse salater, grillet fisk og skaldyr, i sauce, grillet hvid fisk og gryderet