Sei Solo Rødvin
Rødvin Sei Solo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Sei Solo Bodegas y Viñedos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Sei Solo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Sei Solo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Sei Solo, en vin med Ribera del Duero oprindelsesbetegnelse udelukkende fra meget gamle Tempranillo-vinstokke, med meget lave udbytter, beliggende i La Horra. Gæring af hver parcel separat i små rustfri ståltanke og udførelse af malolaktisk gæring i andet års brugte franske tønder. Den lagres mellem 17 og 20 måneder i 600 liters foudres, hvoraf en lav procentdel er nye. SEI SOLO laves ikke hvert år, kun i udvalgte årgange.
Udseende: Den har en intens rød farve med violette refleksioner.
Næse: På næsen er Sei Solo en rødvin med en kraftig aroma af moden rød frugt, hvori krydrede antydninger blandes sammen.
Mund: Den har stor volumen i munden, kødfuld og meget lang, med en elegant eftersmag, der holder på ganen længe efter at have drukket den.
Gryderetter og kødgryderetter, samt alle former for grillet rødt kød og stege.
