Tarsus Rødvin

Tarsus Crianza er lavet med 100% Tinta del País druer. Den har 20 til 30 dages bearbejdning ved en temperatur på mellem 24º og 26º for at opnå en større belastning af frugt, og en 12-måneders lagring i franske og amerikanske egetræsfade i lige dele, hvor en tredjedel af disse fade er nye og resten er et til to år gamle. Aldringen afsluttes med et års hvile i flasken.

En vin med et fantastisk aromatisk udtryk, struktureret og kraftfuld, hvor dens fantastiske personlighed og livlighed skiller sig ud. Den formidler en behagelig følelse af fylde, der gør den til en vin med stor rigdom og potentiale.

Kogt, stegt rødt kød, gryderetter, stege, storvildt, fjervildt, semihærdede oste, oksekød.