Quiñón De Valmira Rødvin
Rødvin Quiñón De Valmira er en fremragende spansk vin produceret af vingården Álvaro Palacios. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Under fremstillingen anvendes druesorten Garnacha.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Quiñón De Valmira sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Quiñón De Valmira online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Quiñón de Valmira, en vin, som Álvaro Palacios laver i sin familie vingård i Alfaro (La Rioja), Palacios Remondo. Meget begrænset produktion.
100% Grenache fra en vinmark på ca. 30 år og kun 3 hektar i området Quinón de Valmira i kommunen Alfaro. Kalkholdig, ler-jernholdig jord med fine sedimenter.
Vinificering udføres med afstamning, klemning. Alkoholgæring i trækar med sizzling og maceration i 49 dage. Efter malolaktikken kom vinen i tønder.
Duften af sprøde frugter som ribs, appelsin, lakrids, te og små antydninger af mentol. På ganen er det meget frisk, med en fantastisk tekstur, en masse frugt. Duftende, citrusagtig og frisk finish med antydninger af kirsebær, jordbær og ribs.
Bøf tatar, hjorte, fjerjagt, oksekød.
