Proventus Rødvin
172,36 kr
pr
Marker: Proventus
År: 2020
Cellar: Lagar de Proventus
Alkohol:: 14,5 %
Mangfoldighed: Tempranillo
Farve: Rødvin
Beløb: 75 cl
Proventus er en rødvin, der er lavet 100% med Tinta del País, og oplevelsen af Tr3smano-skabelsesprocessen. En meget rund og afbalanceret Ribera del Duero. Lagret i 14 måneder på egetræsfade.
Høj farveintensitet. Syltet rød tone. På næsen har den intense aromaer af røde frugter med ristede noter og krydderier (peber). På ganen er det en velsmagende og silkeagtig vin, hvor frugtens friske berøringer smelter sammen med ristet brød af upåklageligt træ. Korrekt struktur og balance. Viser modne og afrundede tanniner. God syre og vedvarende i munden.
Den passer perfekt til små vildtretter, rødt kød, fede fisk, foie gras, pølser og oste. Som dessert med mørk chokolade.





