Petit Pittacum Rødvin
Rødvin Petit Pittacum er en fremragende spansk vin produceret af vingården Viñedos y Bodegas Pittacum. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Bierzo.
Under fremstillingen anvendes druesorten Mencia.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Petit Pittacum sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Petit Pittacum online på SpainFlavor, til den bedste pris.
VINAVL: Som Pittacum er baseret på små parceller af gamle træer mencia vinmarker, fordelt på skråningerne af den bjergrige bælte, der komponerer Bierzo-vin. Frisk lerjord dyrkes på stejle skrænter mod øst og mod nord er kilden til Petit. De er disse steder nøjagtigt afspejle dem Atlantic stil i regionen.
VINFREMSTILLING: druer nå vingården i små kasser med 12Kg kapacitet. Klynge til klynge er valgt i tabellen udvalg. Derefter forudgående Destemming og uden knusning, bly indskud hvor gæret i 15 dage ved 25 grader, denne gang er bazuquean og lidt tilbage med idéen om at gøre en selektiv ekstraktion og bevare alle dine frugt. Derefter tilbringer vinen en kort periode af tre måneder i tønden.
Intens farve, elegant næse, røde bær. Gane: glat og saftigt. Den skjulte træ.
Petit er en vin, der er nem at omgås en bred vifte af fødevarer og retter. Solide traditionelle gryderetter af grøntsager, fjerkræ og deres ris, blæksprutter som blæksprutte, blå fisk, pølser, champignon sauteed eller stuvet, tortillas, empanadas også fisk.
