Merayo Mencía Rødvin
Rødvin Merayo Mencía er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas y Viñedos Merayo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Bierzo.
Under fremstillingen anvendes druesorten Mencia.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Merayo Mencía sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Merayo Mencía online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Vingård på skråninger, med fartøjer på over 60 år af alder og vinstokke på espalier på 20 år i middelalderen. Lerjord med kant rullet på overfladen. Udarbejdelse: Maceration og gæring i 10 dage i temperatur kontrolleret rustfrie ståltanke. Aging på bærmen fint for en periode på 6 måneder. Endelige stabilisering og aftapning.
Rød violet, meget livlig og ren. God intensitet på næsen, meget cool, med en overvægt af de sorter noter af frugt af skov og blomster (violet). Kraftfuld og grådige mund. Det er rummelige, cool og cremet. Tannin er moden og runde. Igen vises noter af røde frugter og moden frugt, blomster og krydrede noter. God rejse og vedholdenhed.
Kød rød, blå fisk, hvid fisk.
91 point Peñín.
