Marqués de Cáceres Verdejo Hvidvin
Marqués de Cáceres Verdejo er en hvidvin med oprindelsesbetegnelse fra Rioja, produceret af Bodega Unión Viti-Vinícola. Denne årgang fra 2023 præsenterer en elegant og subtil duft, hvor man straks fanges af de fine frugtnoter med et strejf af citrus. Vinen er fremstillet udelukkende fra egne vinmarker, der omkranser kælderiet, hvilket sikrer en høj kvalitetsstandard fra høsten.
De håndplukkede druer, der er i perfekt sundhed, køles ned før den blide presning i en iltfri atmosfære. Gæringen finder sted under kontrollerede temperaturer mellem 15 og 17 grader Celsius, og for hver del af vinmarken anvendes forskellige gærsorter for at trække vinens fulde potentiale frem. Efter gæringen tilbringer vinen tid sammen med sine fine bargærs til en omhyggelig finjustering, inden den stabiliseres og tappes på flaske.
Når du smager Marqués de Cáceres Verdejo, oplever du et frisk og livligt angreb på ganen, hvor frugtens fylde og smag afslører en dejlig balance med en dybde af friskhed. Den fine anelse af pomelo giver vinen en behagelig vedholdenhed. Med en alkoholprocent på 13,5% er denne grønne Verdejo et fremragende valg til både festlige lejligheder og som ledsager til lette retter, skaldyr eller simpelthen som en forfriskende aperitif. Forkæl dig selv med en flaske Marqués de Cáceres Verdejo og oplev det bedste fra spansk vinproduktion.
