Lar de Paula Madurado Magnum Rødvin
110,40 kr
pr
Marker: Lar de Paula Madurado Magnum
År: 2019
Cellar: Lar de Paula
Alkohol:: 13,5 %
Mangfoldighed: Tempranillo
Farve: Rødvin
Beløb: 1,5 liter
Lar de Paula Matured 6 måneder i vingården er en rødvin lavet med 100% Tempranillo druer. Vinmarker fra 20 til 30 år gamle. Espalier - Vase. Kalkholdigt ler. Vin fremstillet i tanke i rustfrit stål med en kapacitet på 35.000 liter. Efter en ti-dages gæring vil den forblive i egetræsfade i 6 måneder og derefter være i flasken, så længe ønologen finder det passende, før den markedsføres.
Farve: Rojo cereza intenso.
Næse: Høj intensitet med nuancer af frisk frugt godt integreret med træ.
Mund: Kødagtig, med søde tanniner og noter af frisk frugt
Halvhærdede oste, fed fisk, selv ristet rødt kød som ged eller lam og svampe.
