
Guitián Hvidvin
Guitián er en hvidvin fra 2024, der stammer fra Bodegas La Tapada og er lavet på Godello-druer. Denne vin bærer oprindelsesbetegnelsen Valdeorras og udmærker sig ved en grundig og omhyggelig produktion. Druerne plukkes manuelt, hvilket sikrer en høj kvalitet, og de gennemgår en striks sorteringsproces. For at opnå den bedste smagsprofil fermenteres Guitián i ståltanke med lokale gærceller i to måneder. Efter tapningen får vinen yderligere to måneder til at modne, inden den frigives til salg.
Vinen præsenterer sig med en lys, gullig farve med grønne nuancer, ren og strålende. Dens aroma er intens med noter af æble, pære, banan og citron, som inviterer til en smagsoplevelse. Guitián er frisk, frugtagtig, kraftfuld og fuld af smag. Den harmonerer perfekt med retter som skaldyr, grillet hvid fisk, hvid fisk i ovn, pastaretter med fiskesauce og risretter med fisk. Oplev denne dejlige hvidvin, der vil bringe de spanske smage til dit bord, og nyd en rejse til Valdeorras med hvert glas.