Jesús Yllera Rødvin
Rødvin Jesús Yllera er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Grupo Yllera. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Jesús Yllera Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo, Cabernet/Sauvignon, Merlot.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Jesús Yllera sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Jesús Yllera online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Lagring af tønder: 12 måneder på franske egetræsfade, 50% nyt og 50% andet år
Udarbejdelse: Manuel høst. Dobbelt udvalg af druer i vingården og i vingården. Valg af optisk bænk og påfyldning af tyngdekraft. Ustammede hele druer for mere frugt.
Afstammet. Alkoholgæring ved 28ºC i rustfrit stål. Daglige trin til farveekstraktion og temperaturkontrol. Malolaktisk fermentering. Afklaring og reolering. Derefter overføres det til tønder og flasker.
Rød søjle med lidt rubinfarve. Rens på næsen med frugtagtige aromaer, der passer perfekt med noter af dens passage gennem træ. Fantastisk struktur i munden, kødfuld, udtryksfuld, blød og bred, med velintegrerede søde tanniner. Afslut med lang aromatisk vedholdenhed.
Hvidt og rødt kød, småvildt, stege, pølsegryder og hærdede og cremede oste.
