Figuero Rødvin

Figuero Reserva er en rødvin fra DO Ribera del Duero, der fremkalder ro, minder og samtale. En landsbyvin fremstillet af gamle vinmarker plantet mellem 1910 og 1965 i La Horra.

Farve: Dyb kirsebærfarve med lilla kant. Vinen er ren og lys med tætte tårer.

Næse: Viser en kompleks næse med en tilstedeværelse af krydderier (nellike, muskatnød og pink peber), der blander sig perfekt med modne røde frugter (kirsebær og jordbær), sorte frugter (brombær) og 80% kakaosouvenirs. En afbalanceret vin, der udvikler sig med luftning. - Mund: Lang og omsluttende indgang, i første omgang fremkommer minderne om kakao, der straks smelter sammen med den sorte og røde frugt. Minder om brombær og mentol, der provokerer os til at fortsætte med at drikke. En lang og flydende vin, der invaderer ganen og giver os en komplet oplevelse.

Ristet lam, ristet svinekød, grillet rødt kød, gedeoste, krydrede retter, pølser.