El Perro Verde Magnum Hvidvin

Perro Verde er en hvidvin lavet med 100% Verdejo druer.Druerne kommer fra en vingård med en ukompakt, løs jord, med meget sten og en høj procentdel kalksten.Klimaet i området er kontinentalt med en atlantisk indflydelse.Nedbørsmængden er 300-500 mm om året, med et gennemsnit på 2.544 solskinstimer om året, 24,6 ºC gennemsnitstemperatur i den vegetative cyklus og termiske svingninger i modningsperioden, der spænder fra 11 ºC om natten til 27 ºC om dagen.Druerne kommer 25% fra Rodilana, 25% fra Bobadilla del Campo og 50% fra "El Sotillo" i Pozáldez.Vinmarkerne - mellem 700 og 800 m - har plantetætheder fra 1.kom så..500 cepas/ha, están conducidos en espalderas y con poda guyot, y los rendimientos oscilan entre los 9.- Og....500 kg/ha