Dominio del Urogallo La Fanfarria Rødvin
Rødvin Dominio del Urogallo La Fanfarria er en fremragende spansk vin produceret af vingården Dominio del Urogallo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Bierzo.
Under fremstillingen anvendes druesorten Mencia.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Dominio del Urogallo La Fanfarria sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Dominio del Urogallo La Fanfarria online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Druerne afstammes og fermenteres i tanke af rustfrit stål, vinen overføres til brugte tønder, hvor den undergår malolaktisk fermentering og stabilisering i 6 måneder.
Moden pillefarve med rubinkant og violet iridescens, mellemhøjt lag, ren, lys og tynd tåre.
På næsen med god intensitet, noter af meget modne røde jordbær, med trøffeludvikling, sorte frugter og grøntsagsspidser med ristet, vinder det med luftning.
Passagen gennem munden, blød, venlig, medium krop, frugtagtig, syrerøde jordbær med vegetabilske detaljer, medium krop, god syre, afbalanceret, velsmagende og en livlig tannin.
Aperitif, semihærdede oste, hvidt kød, hvid fisk i sauce, svampe
