Aura Verdejo Vendimia Nocturna Hvidvin
Hvidvin Aura Verdejo Vendimia Nocturna er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Aura. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rueda.
Under fremstillingen anvendes druesorten sekundærknop.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Aura Verdejo Vendimia Nocturna sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Aura Verdejo Vendimia Nocturna online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Aura Verdejo Vendimia Nocturna er en 100% Verdejo-vin, lavet med et udvalg af 15 år gamle vinmarker beliggende i nærheden af La Seca og Rueda (Valladolid). Aldring udføres på fine bærme for at få kompleksitet og volumen i munden.
Den skylder sit navn til det lysende slør, der omgiver klaserne ved solnedgang, i timerne før høsten. En opgave, der udføres om natten, for at bevare druernes aromaer og farve, som i denne vin er symboliseret ved billedet af en ugle, natteravnen par excellence.
Farve: Grønlig-gul, ren og lys.
Næse: Noter af citrus, buksbom og de typiske mineraltoner af Verdejo-sorten samt anis og balsamico.
Mund: Kompleks og struktureret, den har en kraftig og vedvarende eftersmag.
Kombineres med rå fisk og skaldyr og fisk, cremer, foie gras, hvidt kød, syltet kød og friske oste.