Altos del Enebro Rødvin
Rødvin Altos del Enebro er en fremragende spansk vin produceret af vingården Altos del Enebro. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Altos del Enebro sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Altos del Enebro online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Altos del Enebro
Fermentering: 16 dages udblødning.
Lagring: I franske egetræsfade 100% medium ristet og ekstra fint korn.
Lagringstid: 18 måneder i 225 liters tønder.
Farve: Højt lag med mørk baggrund og lilla kant.
Næse: modne sorte og røde frugter forenet af en meget krydret balsamisk baggrund. Fine antydninger af kakao og sort lakrids. Minder om enebær- og timianskovene, der omgiver denne unikke grund.
Mund: Voluminøs indgang af moden frugt, sorte blommer. På trinnet fyldes hele vores mund med subtile balsamiske detaljer, der danser med lakrids og brombær. Slutningen er en påmindelse om et landskab med en markant tilstedeværelse af det land, hvor denne grund vokser. En jernholdig jord rig på silica og micas, der giver den finesse og elegance.





