
Zarate Albariño Hvidvin
Zarate Albariño 2023 er en udsøgt hvidvin fra Bodegas Zarate, der præsenterer en fremragende kvalitet i hver dråbe. Med en alkoholprocent på 12,5 % og en nøje udvalgt Albariño-drue, giver denne vin et friskt, afbalanceret og elegant smagsoplevelse.
Høsten udføres manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste druer bliver udvalgt. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom pressning, hvilket resulterer i en lav udbytte af most. Den spontane gæring finder sted i rustfrie ståltanke, og vinen modner på fine gærrester i tre måneder, hvilket tilføjer kompleksitet til smagen.
Zarate Albariño byder på en dejlig kombination af frugtagtige aromaer og et mineralsk bagtæppe, som gør den til en perfekt ledsager til diverse retter. Den er ideel til at nyde sammen med calde risretter, ovnbagt hvidfisk og både rå og kogte skaldyr. Også som aperitif vil denne vin være et fremragende valg, der vækker glæde ved enhver lejlighed. Oplev den forfriskende karakter af Zarate Albariño og lad den transportere dig til Spaniens smukke vinmarker.