Villota Rødvin

De modne klaser høstes i hånden og overføres i kasser til vingården, hvor de forskellige sorter gæres hver for sig, indtil den endelige samling er besluttet. Villota tilbringer 18 måneder i ekstra finkornede franske egetræsfade og forfiner i en betonbeholder.

Ren, attraktiv farve og intens pels. Mineralske aromaer, krydderier, lakrids, karamel, chokolade, et meget komplekst krydret touch. Den røde frugt skiller sig ud, med menthols og noter af lavt bjerg. På ganen er den frisk, afbalanceret, intens og med stor vedholdenhed. Bløde tanniner, integreret træ. Med potentiale til at blive ældre.