Vicaral Verdejo Hvidvin
54,03 kr
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ikke tilgængelig
Marker: Vicaral Verdejo
År: 2022
Cellar: Præstevingårde og vinmarker
Alkohol:: 13 %
Mangfoldighed: sekundærknop
Farve: Hvid
Beløb: 75 cl
Vino con uvas de la variedad verdejo, procedentes de viñas situadas en la planicie de un monte a 750 m. de altitud entre los ríos Duero y Adaja.
Vendimia nocturna, 50% de las uvas maceradas entre 8 y 10 horas a una temperatura de 10 ºC, fermentación controlada entre 13ª y 15ºC.
Color amarillo pajizo limpio y muy brillante con ribetes verdosos.
Nariz potente, limpio y de buena persistencia mostrando todas las notas características de la variedad y en especial a fruta tropical, cítricos, y hierba fresca.
En boca es alegre y fresco con acidez muy equilibrada y un muy largo final.
Pescados blancos, incluso salteados, y toda clase de mariscos como ostras y percebes.
