Venta la Ossa Syrah Rødvin

Venta la Ossa Syrah er en af de bedst etablerede Syrahs i La Mancha-området. Et eksempel på den fremragende tilpasning af Syrah på gården La Solana i La Mancha. Det er en kraftfuld, sød og mineralsk vin fuld af hyldest. Meget suggestiv.

Syltet kirsebærfarve med lilla kanter.Dækket, rent og skinnende.Rigeligt let tonet dråbeformet.Høj intensitet og fuld af nuancer.En meget moden rød frugt udtrykkes sammen med noter af sorte frugter i sæsonen.Når den åbnes, vises visse blomsteragtige noter, violer, balsamics, ristede delikatesser, kaffe, karamel, kakao og søde krydderier.På ganen er det venligt, samtidig med at det er korpulent og kødfuldt.Den fylder munden med en følelse af moden frugt, der ledsager vinen på dens rejse, tæt og silkeagtig, præget af god syre og modne, direkte og veldefinerede tanniner.Lang og vedvarende finish

Kogt, kødris, pølser, stege, fåreoste, iberisk agernskinke.