
Vega Sicilia Valbuena 5º Año Rødvin
Vino tinto Vega Sicilia Valbuena 5º Año fra 2019 er en ægte repræsentation af det bedste fra Vega Sicilia. Denne vin har en komplet modningsproces, der strækker sig over fem år i både egetræsfade og flaske, hvilket bidrager til dens dybde og kompleksitet. Med en alkoholprocent på 14,5 % og en hovedsagelig Merlot-druetype, er Valbuena 5º 2019 både saftig og kraftfuld, samtidig med at den besidder en fin og delikat balance.
Det intense kirsebærfarvede vin med granatrøde kanter præsenterer en blåbær- og mineralsk aroma, der suppleres med noter af tørret sten, cremet eg og sødmefulde krydderier. Smagen er fyldig og elegant med en dejlig krydret karakter og en forfriskende syre, der giver vinen liv.
Valbuena 5º 2019 er en alsidig vin, der passer perfekt til en lang række retter. Den komplementerer skønne grøntsagssupper og -retter som porrusalda, pisto med æg eller grønne bønner med foie. Den er også ideel til fjerkræ såsom poularde eller kapon, grillet kød, samt vildtretter som hare-civilixer og diverse gryderetter. For dem, der nyder det, vil den også være en skøn ledsager til retter med ris og grøntsager, hummer, samt lam, uanset om det er stegt eller i gryderet.
Oplev denne fascinerende vin og lad Valbuena 5º 2019 fordybe dig i det bedste, Spanien har at byde på.