Valduero 2 Maderas

Valduero 2 Maderas er lavet med Tempranillo-druer fra lavydende vinmarker på 4.000 KG/HA. Beliggende i de højeste områder af La Ribera del Duero. Vingårdens højde, på mere end 800 meter. Det giver det stor struktur, det passerer gennem 2 træsorter af forskellig oprindelse , udvalgt i henhold til årgangens karakter, hvilket giver det stor kvalitet og kompleksitet af aromaer.

Lagret i 15 måneder i 2 egetræer af forskellig oprindelse og stabiliseret i 1 år i flasken.

Visning: Intens, levende, højlags rødbrun farve.

Næse: Frugtfulde, balsamiske og krydrede aromaer med detaljer af spidskommen, nellike og muskatnød.

Mund: Meget velstruktureret, venlig og nervøs. Han siger farvel med en vigtig eftersmag.

Oksekød, røræg, iberiske pølser og semihærdede oste.