Syrah de Matasnos Rødvin
Rødvin Syrah de Matasnos er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Bosque de Matasnos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen Castilla y León.
Under fremstillingen anvendes druesorten Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Syrah de Matasnos sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Syrah de Matasnos online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Lavt udbytte pr. Plot, det høstes i kasser på 12 kg og transporteres koldt til vingården, hvor det bliver natten over, hvilket sænker temperaturen. Den vælges næste dag i dobbeltbånd, klynge og korn efter korn, det fermenteres ved lav temperatur med udvalgte gær i Malolactic Forest of Matasnos i nye amerikanske egetræ tønder på 225 liter og ældes i tønder på 500 liter første brug, indpakket tidligere af Blanco de Matasnos. Det forbliver kun i de måneder, der giver det mulighed for at udtrykke sin frugt og oprindelse.
FARVE: Intens kirsebærrød, ren og lys. Farve i høj intensitet.
Næse: Høj intensitet til meget høj rød og sort frugt, fra skoven. Meget interessante krydderier, ristede og jordagtige aromaer, let balsamiske og blomsterrige, baggrundsfioler værdsættes. Ristet fra tønden. Kompleks og interessant.
MUND: Sød, intens og velsmagende. Med lydstyrke, mens den er elegant. Rig og kompleks. Rød frugt, nellike, let strejf af vanilje og ristet. En elegant og interessant vin, typisk for dens ejendom, Matasnos-skoven. Enkelt plot vin.
