Sommos Premium Rødvin
Rødvin Sommos Premium er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Sommos. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Somontano.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo, Merlot, Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Sommos Premium sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Sommos Premium online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Uddybning: Kold maceration i 3 dage. Traditionel gæring af hver sort separat i franske egetræskar, med temperaturstyring, gæring ved en temperatur under 28ºC. Maceration med sine skind i 15 dage. Malolaktisk fermentering finder sted i nye franske egetræsfade. Når dette er gennemført, går vi videre til en omhyggelig udvælgelse af de bedste tønder og efterfølgende samling.
Lagret: Lagret på egne bærme, i et særligt udvalg af nye franske egetræsfade, ekstra fine korn, i 14 måneder.
Farve: Intens, ren og klar kirsebærrød.
Aroma: Kraftfuld, med aroma af frugt i marmelade, samlet på en mineralsk og ristet baggrund.
Mund: Kraftfuld, struktureret, fedtet og velafbalanceret med søde tanniner. Frugt og ristede toner fremkommer, der giver den stor kompleksitet og elegance i munden, meget vedholdende.
