Sembro 2024 - 6 Uds. Rødvin
Rødvin Sembro 2024 - 6 Uds . er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas del Jaro. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 liter og har et alkoholindhold på 13.5 %.
Sembro 2024 - 6 Uds. sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Sembro 2024 - 6 Uds. online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Fermentering: I 10 dage ved en temperatur på 25ºC.
Post-fermentativ macerationstid: 7 dage med dens skind.
Lagring: 6 måneder i nye tønder og et år med 300-liters fransk eg.
Intens rød farve. Høj aromatisk intensitet og minder om friske bær fra skoven, med bløde krydderier fra dens passage gennem tønden, fin mentol og balsamico, med et blødt strejf af nødder. En vin med en udvikling mod fornemmelser af sorte frugter godt samlet i søde tanniner. God vedholdenhed og lukning i eftersmagen, som understøttes af en intens og meget sortsretronasal.
Kød og stege: Grillet kød, lammekoteletter, rødt kød og hvidt kød.
Pølser og tapas: saltet kød, iberiske pølser og diverse tapas.
Ris og gryderetter: Ris med risretter med kanin- eller kødsmag.
Pasta: Pastaretter med konsistente saucer eller tomatbase.
Ost: Bløde, semihærdede oste eller lagrede oste (såsom Manchego).
Andre muligheder: Parmesan aubergine eller kroketter med krydret touch.
