Balbás Ritus Rødvin

Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.

Balbás Ritus sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Rødvin Balbás Ritus online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Denne vin kommer fra gården La Malata, der ligger mere end 940 m, som er en af de højeste af betegnelsen. De sorter, der giver liv til Ritus er Tempranillo 75% og Merlot 25%, alle dyrket i glas på stenet og dårlig jord, og håndplukket. Ritus druer er altid de sidste til at komme ind i vingården. Med dette sikrer vi optimal modning, gæring i aflejringer på 10.000 kg uden tilsætning af gær. Maceration kan vare op til tyve dage. Måneder i tønder: 18 måneder i franske egetræsfade. Måneder i flaske: 12 måneder. Vi har en kirsebær rødvin, høj kåbe og medium tæthed. På næsen er det delikat og frisk, hvis første indtryk minder os om røde frugter. Fremherskende noter af krydderier som kanel og aldrende ristede noter, der minder om cedertræ, vanilje på grenen og efterårsblade. På ganen sætter vi pris på et meget elegant og velbearbejdet træ. Det er frisk, lang, med en meget integreret surhedsgrad; tannin begynder at polere og gør det lækkert og elegant. Det har stor aldrende magt. Ud over gryderetter og pasta gør Merlot, der indeholder vores Ritus, den ideel til halvhærdede oste, vildtkød, risretter og endda bælgfrugter.