Pesquera

Pesquera Crianza 2021 er en vin, der henvender sig til elskere af kvalitetsvine, der søger en pålidelig oplevelse. Denne verdensberømte vin indfanger essensen af en region fyldt med historie, tradition og charme, hvor modernitet og tradition mødes. Som en klassiker, der har haft stor indflydelse på den spanske vinhistorie, især i Ribera del Duero, er det en mytisk vin med et uomtvisteligt gemmepotentiale, som kan nydes nu eller i de kommende år og vil forkæle enhver smag.

Vinen udviser en markant personlighed med et udtryksfuldt bouquet og en solid struktur. Den præsenterer en dyb og skinnende kirsebærfarve med en smuk violet kant. På næsen finder man en overflod af røde og sorte frugter, balsamiske noter, krydderier samt tydelige mejerikvaliteter. Smagen er kraftfuld, udtryksfuld og frugtagtig, med et tanninbid, der ikke er forstyrrende; tværtimod varsler det en god udvikling. Den har en fremragende struktur, er voluminøs, bred og elegant, og afslutningen er lang med noter af ren mørk chokolade og ristet kaffe.

Pesquera Crianza passer perfekt til retter som risotto med kød, geléfyldte opskrifter og friturestegt lam. Tag chancen for at opleve en vin, der forener tradition og innovation i hver dråbe.