Pepe Yllera Rødvin
Rødvin Pepe Yllera er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Grupo Yllera. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Pepe Yllera Det er en vin klassificeret som eg. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo\/Cabernet Sauvignon.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Pepe Yllera sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Pepe Yllera online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Pepe Yllera Roble er en vin fremstillet af 100% Tempranillo druer, der tilhører D.O. Ribera del Duero, hvis vinmarker er mellem 30 og 40 år gamle. Det er en hyldest til en af vores grundlæggere, Pepe Yllera. Semi-Aging (6 måneder i træfade). Det kom med personlighed og raffinement. Det skuffer aldrig. Vinen forbliver i amerikansk-franske tønder i 6 måneder og derefter i flasken i mindst 6 måneder.
Uddybning: Manuel høst. Dobbelt udvalg af druer i vingården og i vingården. Afstilkning. Alkoholisk gæring ved 28ºC i betontanke. Malolaktisk gæring. Afklaring og reoler. Det går derefter i tønder og flasker.
Kirsebærrød med kardinalnoter. Kraftig næse med aromaer af røde og sorte frugter sammen med krydrede noter (vanilje, lakrids ...) og balsamico noter (eukalyptus) leveret af et stort træ.
Blød og fløjlsagtig mund, silkeagtig, bred, sød og behagelig, behagelig syre, der ikke generer og gør den meget frisk, med en lang finish og en eftersmag af bær og vanilje
Perfekt til enhver form for kød, især iberiske pølser, hvidt og rødt kød, lam og pattegrise, småvildt (hare, agerhøne osv.), bælgfrugter gryderetter og hærdede og halvhærdede oste.