Pensando En Ti Garnacha Blanca Hvidvin

Pensando En Ti Garnacha Blanca fra 2020 er en udsøgt hvidvin, der stammer fra Bodegas Vallobera. Denne vin har en alkoholprocent på 13 % og er lavet på den anerkendte Garnacha-druesort. Vinen har gennemgået en 11-måneders modning i franske egetræsfade på 500 liter, hvoraf halvdelen er nye og den anden halvdel er i brug i et år.

Med sin lysegule, grålige og blanke farve præsenterer Pensando En Ti et subtilt og komplekst aroma, der indbyder til nærmere udforskning. Duftnoterne spænder fra friske urter og hvide blomster til friske druer, fersken, citrusfrugter og en let honningagtig sødme. De krydrede nuancer fra fadene er raffineret integreret, hvilket skaber en æterisk og uforglemmelig duftoplevelse.

I munden afslører vinen en fylde takket være modningen på bærmen, uden at den overskygger den frydefulde karakter af Garnacha-druen. Den høje syre balancerer denne fylde og giver en forfriskende og lang eftersmag.

Pensando En Ti Garnacha Blanca passer perfekt til skaldyr, risretter, ovnbagt fisk eller fisk i sauce, samt hvide kødretter og sushi. Oplev denne vidunderlige vin, der kombinerer tradition med elegance – en ideel ledsager til enhver anledning.