Oloroso Don Nuño Sød vin

Oloroso Don Nuño er lagret i amerikanske egetræsstøvler i det traditionelle system Solera og Criaderas i Jerez de la Frontera. 100% Palomino

Mørk bronze med en markeret guldkant. Intens hasselnødduft og røgfyldte skove med krydrede noter på næsen. På ganen minder det om nødder og mørk chokolade. Lang og intens finish, dæmpet med en let surhedsgrad.

Nødder, gamle oste eller rødt kød. Det passer rigtig godt til retter som tyrens hale, iberisk kind eller grillet blåfinnet tun.