O Luar do Sil Godello Hvidvin
Hvidvin O Luar do Sil Godello er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Pago de los Capellanes. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Valdeorras.
Under fremstillingen anvendes druesorten Godello.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
O Luar do Sil Godello sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin O Luar do Sil Godello online på SpainFlavor, til den bedste pris.
I begyndelsen af september begynder høsten af de mest avancerede tomter i modning. Efter at have passeret gennem en manuel udvælgelsestabel afstilkes bundterne i deres helhed, og druerne går gennem en koldveksler på en sådan måde, at vi formår at sænke druernes temperatur til 9 grader for at opretholde de aromatiske kvaliteter. Efter hvile i maceratorerne i fire timer føres den til pressen for takket være en mild knusning at opnå et must af høj kvalitet. Når vinen er gæret i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur, blødes kun vinen, kasseres bærmen og ristes til hvile indtil den endelige aftapning af O Luar do Sil Godello-vinen.
Det har en ren guldfarve i glasset, fri for oxidation.
Blomsternoter vises på næsen og aromaer af grøn frugt og tropiske toner i baggrunden.
Indgangen på ganen er venlig, behagelig for ganen, silkeagtig og rund.
Velafbalanceret syre og alkohol, det er en vin at drikke nu og i de næste tre år.
Eftersmagen er lang og frem for alt meget elegant. Behagelig og delikat, den frugtagtige og mineralske fornemmelse dominerer.
Forretter, friske oste, hvidt kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, ris, risotto.
