Nora da Neve Hvidvin
Hvidvin Nora da Neve er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Viña Nora. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rias baixas.
Under fremstillingen anvendes druesorten Albariño.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Nora da Neve sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Nora da Neve online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Nora da Neve kommer fra druer udvalgt og mærket af terroir. Disse er parceller, der er fattige på organisk materiale, med en granitisk base og jord dannet af småsten, denne atypiske formation i området giver en bedre modning af druerne for at gøre denne delikate og komplekse vin, der kombinerer det autoktone og det innovative.
Lagres 6 mdr. på træfade.
Den er lys, gylden gul i farven på grund af dens aldring. Høj aromatisk intensitet samt kvaliteten af dens aromaer. Det minder om aromaerne af moden stenfrugt, hvide blomster som kamille og varmere aromaer som laurbærblad, karamel og toast. På ganen er den rigelig og silkeagtig med en lang rejse, der giver os mulighed for at definere al dens kompleksitet og struktur.
Perfekt parring med hvid fisk, især bagt og fed fisk. Det parrer meget godt med lamprey og med kød med milde saucer. Udsøgt med kogt eller grillet fisk og skaldyr, røget eller medium eller lang hærdet ost.
