Muga Selección Especial Rødvin
Muga Reserva Selección Especial 2018 er en fremragende rødvin fra Bodegas Muga, der præsenterer en velafbalanceret kombination af Tempranillo, Garnacha og Graciano druer. Denne vin er et resultat af en omhyggelig fremstillingsproces, der inkluderer fermentering med naturlige gærstammer i egetræstanke, efterfulgt af en 26-måneders lagring i udvalgte franske egetræsfade fra vores eget tømrerværksted. For at sikre en klar og ren vin, anvendes frisk æggehvide til klarificering før aftapning. Når vinen er på flaske, gennemgår den en yderligere modningsproces i minimum 18 måneder i kælderen.
I glasset præsenterer vinen en høj og ensartet farve med purpur nuancer i menisket. Duften byder på intense aromaer af vilde røde bær, der næsten er modne, kombineret med lette noter af markblomster og mineralske sensasjoner. Smagen er en forstærket fortsættelse af duftindtrykkene, hvor Tempranillo druen får lov at skinne gennem sin perfekte harmoni med Garnacha. Vinen byder på næsten tyggebare frugter, bløde og søde tanniner samt en venlig syre, der sammen med mineralske nuancer gør hver slurk til en oplevelse.
Denne vin er ideel til at akkompagnere en række retter såsom hvide kød, langtidsstegt svinekød, lammekød, civet, forskellige hovede rætter og vildt. Dette gør Muga Reserva Selección Especial til den perfekte ledsager til både festlige lejligheder og afslappede middage. Giv dig selv muligheden for at opleve en vin, der balancerer tradition og elegance med en fyldig og kompleks smagsprofil.
