Bideona Tempranillo de Laderas Rødvin

Bideona Tempranillo de Laderas kommer fra yngre vinmarker, med en gennemsnitsalder på 30 år, på kalkholdig jord. Typen og modningstiden bestemmes individuelt for hver høst. Den kombinerer materialer og størrelser såsom kar af rustfrit stål, beton, trækar og store tønder med en samlet alternativ ældning på mellem 2-3 år.

Den har rene og præcise aromaer af kirsebær, røde bær og timian. Medium fyldig, med god længde og vægt på ganen. Det viser en smuk balance mellem syrlighed, frugtkoncentration og faste, men finkornede tanniner