
Melior Rødvin
Melior rødvin fra Bodegas Matarromera er en fantastisk repræsentant for det moderne spanske vinlandskab. Denne 2023-årgang, med en alkoholprocent på 13,5%, er lavet på 100% Tempranillo-druer fra de egne parceller i Milla de Oro i Ribera del Duero. Melior præsenterer et strålende og intenst kirsebærfarvet udseende med violette nuancer, hvilket signalerer en vin af høj kvalitet.
På næsen finder man en dominerende frugtighed, der er både saftig og intens. Vinen er frisk og indbydende, og de subtile noter fra den seks måneder lange lagring på nye egetræsfade tilfører en cremet og krydret dimension til aromaen. Melior er designet til at blive nydt i godt selskab, og den passer perfekt sammen med appetizers som pølser og oste, eller til en middag med pastaretter med kød sauce, risretter og grillede røde kød.
Den silkebløde og lækre smag gør denne vin til en fornøjelse at drikke. Med sin gode syre og en behagelig eftersmag, er Melior ikke blot en vin, men en oplevelse, der vil komplimentere enhver festlig lejlighed. Med denne rødvin får du ikke bare en klassiker, men også en moderne fortolkning af det, der gør spanske vine så elskede. Uanset om du er en vinentusiast eller blot ønsker at forkæle dine gæster, vil Melior helt sikkert imponere.
86 parker point.
97 point Peñín.