Mauro Rødvin
Mauro er en rødvin fra 2022, der kommer fra Bodegas Mauro, beliggende i den anerkendte vinregion Castilla og León. Denne vin har en alkoholprocent på 14,5 % og er lavet af en harmonisk blanding af druesorterne tempranillo, syrah, cabernet sauvignon og graciano.
Mauro imponerer med sin dybe, kirsebærrøde farve og en høj intensitet. Når man dufter til vinen, mødes man af en bouquet fyldt med friske røde frugter og moden, sort frugt, suppleret med florale noter og en subtil krydrethed, hvor muskatnødden stjæler opmærksomheden. Ud over frugternes kompleksitet byder vinen også på kærkomne nuancer af mejeriprodukter og toffee, hvilket skaber en velafbalanceret og intens duftoplevelse.
I munden præsenterer Mauro sig med en fremragende syre, der giver vinen liv og længde. Den har en solid krop, men føles alligevel venlig med sine fint integrerede tanniner. Denne vin er ideel til at ledsage klassiske kastilianske retter som cochinillo, lechazo eller rabo de toro, og den vil uden tvivl højne enhver middag. Nyd Mauro som en del af din oplevelse med spanske smagsnuancer, og lad denne vin fuldende dit måltid med sin skønhed og dybde.
