Malabrigo Rødvin
Malabrigo er en fremragende rødvin fra 2021, fremstillet af Bodegas Cepa 21. Denne vin er lavet på Tempranillo-druen og præsenterer en alkoholprocent på 14,5 %. Navnet Malabrigo stammer fra den særlige mark, hvor vinen dyrkes, som er kendetegnet ved en sandet-lehmjord og udfordrende klimaforhold med store temperatursvingninger mellem dag og nat.
Vinens fermentering inkluderer malolaktisk fermentering og en 30-dages modning på franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse smagsprofil. Den har en smuk kirsebærrød farve med granatrøde nuancer, og den fremstår klar og dyb.
I næsen byder Malabrigo på en intens og elegant aroma, der byder på nuancer af sorte frugter samt velintegrerede kryddernoter fra træet. Dette skaber en meget velafbalanceret og afrundet oplevelse. Når du smager vinen, vil du opleve dens intense og voluminøse karakter, der efterlader en lang og vedholdende eftersmag.
Malabrigo er ideel til at nyde sammen med kraftige retter eller som en selvstændig nydelse. Oplev den unikke karakter og kvalitet, som denne vin tilbyder – en sand perle fra Spaniens vinmarker.
