Finca Terrerazo Økologisk Vin
Rødvin Finca Terrerazo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Mustiguillo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Under fremstillingen anvendes druesorten Bobal.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Finca Terrerazo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Finca Terrerazo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Vinfremstilling: Hver parcel eller masse var vinificeret separat. Om vintage kasser kold maceration. Dobbelt sortering tabel, de stammer, trykker lidt. Gæring i fade af fransk eg af 35 hl ved 28 ° C for 8-10 dage med pumpning over små og pigeage. Maceration post gæring af 12-16 dage. Manual reoler af tyngdekraften, ved hjælp af kun vin blomst.
Aging: malolaktisk i tønde og 4 uger af battonage. 21 måneder på fransk eg.
View: intens røde kirsebær.
Næse: noter af sort-rød frugt og især meget friskhed og vegetabilsk noter dominerer. Også noter balsamico, mynte og kratbevokset område karakteristisk for en kontrolleret Bobal.
Mund: tanniner stede, søde og saftige, med stor surhedsgrad, rundt nu, træ markerer ikke vinen.
Jagt, t-bone steak, braiseret kød, gryderetter af skeen, helstegt gris eller lam til ovn, oste, marmitako, manchego gazpacho.
