La Fillaboa 1898 - Hvidvin
Hvidvin La Fillaboa 1898 - er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Fillaboa. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rias baixas.
Under fremstillingen anvendes druesorten Albariño.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
La Fillaboa 1898 - sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin La Fillaboa 1898 - online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Fillaboa 1898 kommer fra de bedste druer fra de otte parceller, der er en del af Fillaboa-blandingen, plantet på bølgende skråninger på den naturlige grænse til Portugal, i jord med en sand-lertekstur, med god dræning og en overflod af småsten, der er meget velegnet til dyrkning af kvalitetsmarker.
Den er lavet med 100% Albariño-druer, den kommer fra de bedste parceller, der er en del af Fillaboa-coupage, kendetegnet ved jord med en sand-lertekstur, god dræning og en overflod af småsten. Den har været lagret i otte år i rustfri ståltanke på fin bærme og udført periodisk badning for at holde bærmen i suspension og på denne måde undgå oxidation og opnå større volumen og rundhed i munden.
Det er en hyldest til 1898, det år, hvor en af vores første Albariños krydsede havet på en sejlbåd til Cuba.
Udseende: Strågul med gyldne nuancer, ren og lys.
Næse: Ristet, med sirupsagtig frugtbaggrund, meget moden frugt, der minder om ristet æble og bageri, resultatet af 8 års lagring på bærme.
Smag: Blød i angrebet, perleagtig med en meget velintegreret syre, volumen og lang vedholdenhed.
Fisk, skaldyr
