Jaros Rødvin
Rødvin Jaros er en fremragende spansk vin produceret af vingården Viñas del Jaro. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Jaros sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Jaros online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Jaros er en Finca-vin, da den kommer fra druer fra flere vinmarker og viser den generelle karakter af dem alle. De forskellige vine blandes efter lagring på nye og andetårsfade, som normalt varierer fra 15 måneder. Den vigtigste anvendte sort er Tempranillo med små bidrag af Cabernet Sauvignon og Merlot.
Macerationstid: 14 dage med skind. Lagring: 16 måneder på nye og et år gamle 300 liters franske egetræsfade. Gæring: I 12 dage ved en temperatur på 26ºC.
På næsen udvikler den aromaer af bær fra skoven på balsamico- og mentolnuancer, med krydrede noter og fine træsorter. På ganen er den bred, afbalanceret og med en vedvarende eftersmag, der er meget frugtig og mineralsk i karakter retronasalt.
Pasta med kødsovs, Hvidt kød, Stegt rødt kød, Svampe, Mussaka, Iberisk agernfodret skinke, Fjerkræ.
